おくらのゆず胡椒おかか和え

Name: おくらのゆず胡椒おかか和え
Ingredients: おくら 100〜120g; 塩 少々; ゆず胡椒 小さじ1/2; めんつゆストレート 大さじ1と1/2; かつおぶし 2〜4g

Description

茹でたおくらをめんつゆにゆず胡椒合わせたものと和え鰹節をかけて食べます

100〜120g

塩

少々

ゆず胡椒

小さじ1/2

めんつゆストレート

大さじ1と1/2

2〜4g

おくらは柔らか過ぎないように茹でる。

ゆず胡椒を買ってきて置いてあったので採れたておくらと和えて鰹節をかけてみました。

レシピID : 5781078 公開日 : 19/08/13 更新日 : 20/07/29

1件 (1人)

2020年8月8日

初れぽ

柚子胡椒の風味がいい♡簡単で美味しい小鉢ができて有難い一品♡