あっさりおろし豆腐ハンバーグ
管理栄養士まいまい
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにして耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて600wで3分加熱し冷ます
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2
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ひき肉、豆腐、片栗粉、塩をこね合わせる
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3
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小判型にまとめ、両面焼く
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4
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大根おろしと刻んだしそをのせて
ポン酢をかけていただく
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コツ・ポイント
豆腐は100gくらい入れてもOKです、やわらかくなります(^^)
このレシピの生い立ち
お給料日前、節約出来て満足感のあるものをと思って考えました。
管理栄養士まいまい
