母の味！さっぱりシメジとイカの中華和え

イカは輪切りに、シメジをほぐしてフライパンへ。

酒をいれて、数分蒸したら火を消し
キューピーの中華ドレッシングと和えます。

粗熱が取れたら、お皿に盛り付け、一旦冷蔵庫で30分ほど冷やしましょう。