フライパンでゴハンを炊く
ズボラぐっちー
作り方
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1
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お米を30分〜1時間位水に浸しておく。
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2
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水を軽く切った米をフライパンに入れる
水を1合 180〜200ml
2合 370〜390ml入れる
全体的に平らにならす
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4
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水分がなくなると❸の気泡が段々となくなってくるので、そうしたら1〜2分位強火にする。パチパチという音が聴こえてきたら消す
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5
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5〜10分蒸らした後軽く切りながら混ぜて完成
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6
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ID: 5800119
土鍋（火加減なし）
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コツ・ポイント
今回使ったフライパンは20センチのフライパンです。
このレシピの生い立ち
炊飯器を使うよりも美味しいので。
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