☆ダッチオーブンでチーチクスモーク☆

☆ダッチオーブンでチーチクスモーク☆の画像

Description

高い『チーズ入りちくわ』も自分で作って節約♪
さらにそれを燻製にしたら〜旨いに決まってる!

材料

2本
スモークチップ
2掴み程度
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    スライスチーズを半分にし、それを細長く折って竹輪の穴に詰めます。

  2. 2

    写真

    アルミホイルを惹いたダッチオーブンにスモークチップを引き積め、そこへ砂糖もちらて、網を乗せます。

  3. 3

    写真

    中火くらいにかけ煙が出てきたら、アルミホイルに竹輪を並べて蓋を閉め、10分〜15分程度燻し完成です!

コツ・ポイント

チーズはとろけないタイプのもがいいと思います。チェダーとかでも美味しそう❤︎

このレシピの生い立ち

スモークのバリエーションを増やしたくて(o^^o)
キャンプやバーベキュー、簡単なので家でもお酒のお供にいかがですか?
レシピID : 5785561 公開日 : 19/08/17 更新日 : 19/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ラクラクダ
クリチ入りモッツァレラチーズ🧀にて🔥☁️☁️☁️芳しいチーチクスモークが出来上がりました🥳まいう