しっとりバナナチョコタルトの画像

Description

黒くなったバナナを救済するため、大好きなタルトに使ってみました☆
タルト生地にはコーヒーを練りこみ、バナナの苦手な旦那さんも、「美味しい!」と言って食べてくれましたo(^o^)o

材料

1~2本
バターかケーキ用マーガリン
50g
砂糖
40g
1個
ホットケーキミックスか薄力粉
30g
10g
チョコチップ等
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    レシピID:554692を参照しながら、大さじ1のインスタントコーヒーを混ぜて、タルト生地を作る。
    私は、コーヒーは溶かさずそのまま入れました。

  2. 2

    タルト生地にのせる生地を作る。ボウルに室温に戻したバターを入れて練り、砂糖を加えて更に白っぽくなるまで練る。(そこまで頑張らず、白くなじむ程度でOK!)
    オーブン180度に余熱する。

  3. 3

    ②に卵を入れ、なじむまで混ぜる。

  4. 4

    ③に、アーモンドプードル・ホットケーキミックス(薄力粉)・ココア・ピューレ状にしたバナナの順に加え、その都度混ぜる。

  5. 5

    写真

    ④を、空焼きして冷ましたタルト生地にのせ、お好みのトッピングをして、180度のオーブンで35~40分焼く☆

  6. 6

    写真

    出来上がり♪
    タルト生地のサックリ感と、バナナ生地のしっとり感が合わさって、想像以上に美味しいタルトが出来ましたヽ(´ー`)ノ

コツ・ポイント

バナナ生地にお好みでラム酒を入れると、ちょっと大人の風味豊かな美味しさになります☆ バナナは、入れる量が多い程しっとりしますが、焼き時間も少し長くした方がよいと思います。 ちなみに、私はバナナを2本入れ、40分焼きました!タルト生地は十分に空焼きしておくと、本当にサクサクで美味しいタルトが出来ますよ(*^ー゚)b

このレシピの生い立ち

離乳食用に買っておいたバナナと、いただいた大量のバナナの救済をしようと適当に作ってみたら、私の中ではかなりヒットなタルトが出来上がりました☆
レシピID : 578976 公開日 : 08/05/27 更新日 : 08/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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‡かなとっと‡
美味しかったです\ ♪♪ /また作りますね٩(ˊᗜˋ*)و♪

作って頂けて嬉しいです☆ 美味しそうですね〜(*^^*)

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ばむむ
バレンタインに夫と息子へ。素敵レシピありがとうございます(^^)

バレンタインに作ってくださって嬉しい!!美味しそうですね♪

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さぉり◎
しっとり美味しく出来ました!冷やすとさらに美味♥️

冷蔵庫で寝かせると、更に美味しくなりますよね☆れぽ感謝です☆

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みこ姐さん
スゴく甘いのかなと思ったけど、純正ココアを使ったのでgoodです

めっちゃ美味しそうです~)^o^( 売り物見たい♪