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作り置きに！じゃがいものマスタードソース

作り置きに！じゃがいものマスタードソースの画像

Description

もちっ香ばしいジャガイモと、マスタードソースがからむと、なんとも言えない美味しさです♪

材料 （2人分）

じゃがいも
大きめ3個
ベーコン
3枚
にんにく　みじん切り
1/2個
オリーブ油
大さじ1
砂糖
小さじ1
酢
大さじ1.5
粒マスタード
大さじ1.5
塩
ひとつかみ
胡椒
少々
 
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    じゃが芋は皮をむいて、ひと口サイズに切ります。ラップをして、レンジで7分加熱します

  2. 2

    写真

    ボールに砂糖、酢、粒マスタードをいれて混ぜます

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブオイルと、にんにく、細切りにしたベーコンを入れて弱火でカリカリに炒めます。⑵のボールに混ぜます。

  4. 4

    写真

    ⑶のフライパンに、じゃが芋を入れて表面に焼き色をつけます。

  5. 5

    写真

    じゃが芋を⑵のボールに入れて軽くまぜて出来あがりです

  6. 6

コツ・ポイント

時間がないときは①のレンジで加熱したジャガイモを、そのままボールに入れてもおいしいです。④ジャガイモの表面に焼き色をつけると香ばしさが増します。

このレシピの生い立ち

友達がつくっているジャガ芋の料理が美味しくて、みんなにつくってもらいたいとレシピ化しました。
レシピID : 5789760 公開日 : 22/05/14 更新日 : 22/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2024年4月18日
写真
えみかえ
子供も大好きなジャガイモ料理が増えました！家族からも大好評♪お弁当にもピッタリです！
#じゃがいもが美味しい #じゃがいもほくほく #おべんとうにもぴったり #かぞくに大好評！ #こどもがパクパク

つくれぽをありがとうございます♡美味しそうです♪喜んでいただけて良かったです♡

2023年2月22日
写真
るんちゃん168
ハムですみません。新しい食べ方でした。美味。ありがとうございます。
#じゃがいもほくほく #粒マスタード活用

つくれぽを書いてくださり　ありがとうございます♪

2022年6月28日
初れぽ
写真
クックQY0ESW☆
おいしーーー‼︎じゃがいもさんがいっぱい収穫出来たので簡単に出来そうと思って作りました♪ ベーコンが無くソーセージで代用しました。
#じゃがいも #じゃがいもが美味しい #かんたんもう一品 #すぐできる！ #ソーセージ #マスタード #そとはカリカリ #お弁当にも #さめても美味しい
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