きゅうりの酢の物
Description
定番のきゅうりの酢の物です。
いつき♡キッチン
材料
（2〜3人分）
作り方
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1
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薄焼き卵を作ります。
色々な作り方がありますが
自分流でO Kです！
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2
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冷めたら５〜６ミリくらいに
細く切ります。
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3
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乾燥ワカメはもどしておきます。
もどした状態で１／２カップ程度です。
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4
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きゅうりはゼブラ柄にピーラーで
皮を剥きます。
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5
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スライサーで薄くスライスします。
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6
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塩 小さじ１/２程度入れきゅうりの水気を抜きます。
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7
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水気が抜けたらザルにあげ
一度、洗って下さい。
★塩分が気になるので
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8
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●を合わせ合わせ酢を作ります。
一度沸騰させて冷まして下さい。
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9
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ワカメ．きゅうりは
カタク絞って下さい。
切っておいた卵を入れます。
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10
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作っておいた合わせ酢を入れ
胡麻を入れたら出来上がりです。
★冷やして召し上がれ〜♪
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コツ・ポイント
ぬるいと美味しくないので必ず冷やしてね〜
(*´ー｀*)
ワカメは生でもO Kです！
(*´ー｀*)
ワカメは生でもO Kです！
このレシピの生い立ち
母が作っていたもので昔から食べているものです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
いつき♡キッチン
