夏バテ防止に!簡単・納豆うどん♪
Description
簡単・うまい!一人ランチにもおススメ!
夏は冷やしで☆
納豆はスタミナ強化、疲労回復などに◎!夏バテ防止に最適です^ ^
夏は冷やしで☆
納豆はスタミナ強化、疲労回復などに◎!夏バテ防止に最適です^ ^
材料
(1人分)
3〜4cm分
1〜2枚
1パック
●めんつゆ(3倍濃縮)
50cc
50cc
1人前
刻み万能ネギ(お好みで)
大さじ1〜2
■
洋からし(お好みで)
■
わさび(お好みで)
作り方
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1
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ネギとシソは刻んでおく。
ボウルに●を全て入れ混ぜる。
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2
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うどんは表示時間通りに茹で、ザルにあげ冷水で締める。
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3
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皿に水を切ったうどんを盛り付け、①をのせる。
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4
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お好みでさらに万能ネギを乗せて、
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5
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混ぜて食べる!
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6
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お好みで洋からしやわさびなど入れて混ぜても美味しいです。
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7
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釜揚げもおススメ!
この場合は、混ぜた●はかけるのでなく、つけながら食べる。
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コツ・ポイント
コツはとくにありません。
お好みで薬味やからしなどを調整して下さい。
温玉プラスもおススメです。
お好みで薬味やからしなどを調整して下さい。
温玉プラスもおススメです。
このレシピの生い立ち
父がお昼によく食べるうどんです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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