簡単鮭の南蛮漬けです

簡単鮭の南蛮漬けです

Description

揚げずに鮭に小麦粉と片栗粉を混ぜて振りかけかんたん酢に牡蠣醤油を混ぜて味付けしました。

材料 (1人分)

生鮭
1切れ
ピーマン
少々
パプリカ
少々
塩コショウ
各少々
小麦粉
大さじ1
小さじ2
かんたん酢
50cc
牡蠣醤油
小さじ1
小さじ1

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

材料や調味料は適宜調整して下さい

このレシピの生い立ち

前日の鮭のムニエルにした残りの鮭を南蛮漬けにしました
レシピID : 5791788 公開日 : 19/08/21 更新日 : 19/08/21

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