ナスの金山寺みそ炒め（丸新本家）

Name: ナスの金山寺みそ炒め（丸新本家）
Yield: 2～３人分
Ingredients: 茄子 中２本; ピーマン 2個; 人参 1/2本; 豚肉 120ｇ; 金山寺味噌 大さじ４; 油 大さじ3～４

Description

調味料は金山寺味噌のみで超簡単！味噌は炒めることで香ばしくなり、ご飯もビールもすすむ逸品に！

中２本

2個

1/2本

120ｇ

金山寺味噌

大さじ４

油

大さじ3～４

丸新本家はたくさん金山寺味噌の種類があるので、違う種類で作るとまた風味の違う味になって良いですよ！
金山寺味噌のページ
https://www.marushinhonke.com/SHOP/3557/list.html#kinzanji

にんにく金山寺味噌を炒めものにした時、とっても美味しくできたので、昔ながらの味で作ってみました。ピリ辛にしたり、にんにくを入れたりしても美味しいと思います！

レシピID : 5792079 公開日 : 19/08/21 更新日 : 19/08/21