超簡単!ほっこり♪大根とごぼう天の煮物

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Description

甘めの煮汁で炊いてます。偶然にも自分好みの味付けにできたので覚書。

材料 (2.5人分×3食分)

1/2本
ごぼう天
1袋3本入
昆布つゆ ヤマサ
大さじ2
醤油 ヤマサ
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    大根を乱切り、こんにゃくはスプーンでひと口サイズに切り分け、ごぼう天は斜めに4等分する。

  2. 2

    大根とこんにゃくは下ゆで、煮汁は一旦捨てる。

  3. 3

    ごぼう天をいれて、材料がかぶるくらいの水で煮る。調味料を入れてさらに煮込む。

  4. 4

    できあがり〜

コツ・ポイント

ル・クルーゼで煮たらすぐ味が染み込んで美味しかった◎

このレシピの生い立ち

ごぼう天が安くて。こんにゃくでカサ増し◎
レシピID : 5793188 公開日 : 19/08/22 更新日 : 19/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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♡まーちゃん♬
なんの気なしにごぼう天買いました〜どうしよか?って思いながらクックL👀K !!たらレシピ発見!こんにゃくなしですが・・・😋🍴🎶