シンプルかぼちゃの煮付けの画像

Description

大きなかぼちゃをいただきました!
以前作ったので、再現してみました。

材料 (2人分)

二分の一個
50g
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
さとう
大さじ3
250cc

作り方

  1. 1

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    大きなかぼちゃをいただきました!

  2. 2

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    皮を薄く削ぎ落とします。
    あまり取りすぎないようにね。栄養があるので。

  3. 3

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    一口大に切って軽く炒める。
    (本当はひき肉を先に入れるといいんだけどね。雨が降ってきたので買いにいけずかぼちゃだけ!)

  4. 4

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    水を入れ、調味料を加えます。

  5. 5

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    落し蓋をして中火で10分煮る。

  6. 6

    串が通ればおkです!
    ちっと甘かった。砂糖の量に気をつけてください。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

以前も美味しかったので、また作ってみました!ぜひ一度作ってみてください。
レシピID : 5795290 公開日 : 19/08/23 更新日 : 19/08/24

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