麻婆豆腐。手抜き具合が簡単で良い。

フライパンにゴマ油を入れ、ひき肉を、刻んだにんにくと一緒に炒めます。
ひき肉の色が変わるまで。

1に豆板醤を入れ、調味料1を入れ混ぜながらグツグツさせたら
好きな大きさに切った豆腐を入れます。

少しグツグツさせたら弱火にして
水溶き片栗粉を入れてゆっくり混ぜて、とろみが出たら完成です。