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えのきベーコン巻き

えのきベーコン巻きの画像

Description

お弁当のおかずの定番♫
味付けはベーコンの塩気のみで充分！ごま油との相性がバツグンです。

材料 （4個分）

えのき
40g程度
ハーフベーコン（4枚入り）
1パック
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    えのきは石突きを切り落としほぐしておく。

  2. 2

    写真

    えのきを4等分してベーコンに巻いて、爪楊枝でしっかりと止める。

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油を入れて焼き色がつくまで焼いていく。焼き上がったら爪楊枝を外す。（弱火〜中火）

  4. 4

    写真

    器に盛り付けて完成♫

コツ・ポイント

保存する場合は冷蔵庫で3日程持ちます。
焼いてから冷凍しておくと便利です。2週間程持ちます。レンジで加熱してから召し上がって下さい。

このレシピの生い立ち

お弁当用のおかずとして作りました。
レシピID : 5799059 公開日 : 19/08/26 更新日 : 19/08/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2020年12月14日
写真
たいぴーち
お弁当用に作りました☆ラップ後の写真ですみません。
#おべんとうにぴったり #かんたんもう一品
2020年9月12日
写真
ひろさん☆ひとりきり
自炊はじめて間もないですが、簡単にできました。また作ろう！
2020年5月25日
写真
っっぱ
胡麻油で食べても美味しいんですね！ごちそうさまでした★
2020年1月6日
写真
えりちぇる♡
旦那のお弁当に入れました♪ごま油の香りとベーコンの塩気がきいていて美味しかったです♡またつくります(*^^*)
#弁当おかず
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イチカツ
えのきベーコン巻き
by イチカツ