醤油麹で♡豚ロース肉と玉ねぎ炒め

Name: 醤油麹で♡豚ロース肉と玉ねぎ炒め
Yield: 2人分
Ingredients: 豚ロース薄切り肉 10枚; 醤油麹 大さじ2; 玉ねぎ(スライス) 1/2個; サラダ油 大さじ1; ▪️酒 大さじ2; ▪️みりん 大さじ1

Description

醤油麹を使ってお肉柔らか( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )♡

10枚

醤油麹

大さじ2

1/2個

サラダ油

大さじ1

▪️酒

大さじ2

▪️みりん

大さじ1

醤油麹の量は、お好みで加減してください。塩分が少ないと思ったら醤油を足してください\( ･ᴗ･ )
付け合わせの野菜は好きずきです。今回は、もやしとズッキーニにしました♪₍๐•ᴗ•๐₎

中途半端に醤油麹が余ってしまったので、無理矢理料理に使いました。お肉が柔らかくなるので、豚ロース厚切り肉でも問題なく作れると思います(`･∀･´)ゝ
とっても簡単ですので、ぜひお家で作ってみて下さいねପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ

レシピID : 5800571 公開日 : 19/08/29 更新日 : 19/09/02