余った餃子の皮で ツナマヨ餃子
Description
米粉の餃子の皮余っても使いにくいので油で揚げました
材料
(22個)
作り方
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1
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☆の材料を全部混ぜて、包みます。私は米粉の皮を使っているのでしっかり包んでいます。(開きやすいため)
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2
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フライパンに米油と水を敷き、よく混ぜます。(焼売焼いたフライパン洗わずにそのまま使いました)
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3
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中火でこんがり色がついたらOKです。フライパンで焼く時は折り目を下にしてやき始めてください。
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4
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残ったソースは翌朝のパンに塗って食べてます。美味。
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コツ・ポイント
とくになし。美味です。そしてお弁当にもよし。
このレシピの生い立ち
米粉の餃子の皮高いのに余るの勿体なくて…あと作っていてわかったのですが、市販の米粉の餃子の皮は賞味期限前になると生地が乾燥するので焼いた後サクサクになりやすいです。