オートミール入り鶏つくね
柴犬プリン
作り方
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1
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ネギは薄切りにする。
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2
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ボールに鶏ひき肉、１のネギ、オートミール、味噌、すりおろした生姜を入れ、よく混ぜる。
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3
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２を適当な大きさに分け、それぞれ小判型に成形する。
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4
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フライパンに油をひき、火に掛ける。油が温まったら３を入れ、中まで完全に火が通るまで両面、焼く。
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5
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『cookpad plus 2022年冬号』に掲載して頂きました♪
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コツ・ポイント
生地を成形する時、手に水を付けると成形しやすいと思います。
このレシピの生い立ち
オートミールがあったので、思いつきました。
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柴犬プリン
