プリンでパンの画像

Description

プリンパンをおいしく作りたくて、試してみました。甘い香りでふかふかに仕上がりました。(6/22)量、訂正しました。

材料 (8個分)

250g
小さじ 1/2
プリン
1個(80g)
100g
バター
50g
バニラエッセンス
数滴
小さじ 1
*打ち粉(上新粉)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料を量り入れ、HBにセット。パン生地コース開始。できれば粉類は事前によく混ぜておく。

  2. 2

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    生地が出来たら8等分にしてベンチタイム(10分くらい)

  3. 3

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    打ち粉を使って丸めなおし、菜箸で真ん中をへこませる。

  4. 4

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    40℃で30分2次発酵。

  5. 5

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    180度に予熱したオーブンで、13分焼く。

コツ・ポイント

プリン+牛乳が180gになるように。バニラエッセンスがいい仕事してくれます。糖分が多めだから、焼き色が付きやすいので、焦げそうなら途中でアルミホイルをかぶせてください。

このレシピの生い立ち

ドキンたんのプリンパンがおいしそうだったので、より菓子パンっぽく甘めにアレンジしました。香りは甘いけど、しっとり食べやすい仕上がりです。あたためて、軽くバターを塗ると幸せな気分になれますよ♪
レシピID : 580149 公開日 : 08/05/29 更新日 : 08/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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あわ雪りんご
そのままHB焼で☆プリンに黒糖でコク有しっとり美味しかったです♡