白身魚のネギぽんの画像

Description

簡単に出来て美味しい!カットされたネギを使えばまな板も包丁も使いません(*^^*)

材料 (2人分)

大さじ2
サラダ油
適量
ポン酢
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    白身魚に片栗粉を両面にまぶします。薄くで大丈夫です。

  2. 2

    写真

    ①の白身魚を、少し多めの油で両面を揚げ焼きします。

  3. 3

    写真

    きつね色になったら軽く油を切って、(うちではさっとペーパータオルで油を切ります)

  4. 4

    写真

    ポン酢とたっぷりのネギをかけたら完成です(*´ω`*)

コツ・ポイント

出来たてが美味しいです!あとネギをたっぷり乗せるのがポイントです♪
白身魚は生タラなどを使う場合は、お好みで片栗粉の前に軽く塩コショウをしてくださいね!

このレシピの生い立ち

実家の母から教わったレシピです。簡単で美味しく、ご飯も進みます(*´ω`*)
レシピID : 5802132 公開日 : 19/08/28 更新日 : 19/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ちえたろう
あっさり白身にポン酢がよく合います。大人好みのさっぱりメイン。