簡単☆便利 梅とポン酢で万能タレ！

ボウルにポン酢と梅干しをちぎって入れる。

豚肉を別のボウルに入れ、片栗粉をまぶす。

茄子を乱切りにし多めの油で炒め、しんなりしたら①のボウルに入れる。