子供も大好き♪おかかこんにゃく炒め

Name: 子供も大好き♪おかかこんにゃく炒め
Yield: ２～4人前
Ingredients: こんにゃく 1枚(400g); ニンジン 1/2本; かつおぶし 10g; ゴマ油 大さじ1; 砂糖 大さじ１; みりん 大さじ２; しょうゆ 大さじ３

Description

家にある調味料で作れる簡単レシピ♪
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもオススメです

ゆみ⭐⭐

材料（２～4人前）

こんにゃく

1枚(400g)

ニンジン

1/2本

かつおぶし

10g

ゴマ油

大さじ1

砂糖

大さじ１

みりん

大さじ２

しょうゆ

大さじ３

作り方

1

こんにゃくをスプーンで一口大に切る
ニンジンは千切りにする
2

フライパンにゴマ油とこんにゃくとニンジンを入れ火にかけ、水けをとばすように炒める
3

にんじんが少ししんなりしたら、砂糖とみりんを入れ炒め、醤油を加えて汁気がほとんどなくなるまで炒める。
4

最後にかつおぶしを入れて混ぜ合わせて出来上がり♪

コツ・ポイント

子供が食べるので鷹の爪は入れなかったのですが、ピリ辛がお好きでしたら２で鷹の爪の輪切りを1～2本入れると美味しいです♪

このレシピの生い立ち

簡単なあと一品が作りたくて考えました

レシピID : 5803098 公開日 : 19/08/29 更新日 : 19/11/14

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)

2022年1月26日

ゆきちん121212

美味しそうー！！子供も食べるかもしれないので辛味はなしで。ゴマもプラス。ありがとうございます！

#こんにゃく

2021年3月21日

todoes

にんじんなくてごぼうだけど、美味しくできましたー！

#こんにゃく消費

2020年6月1日

魅惑の専業主婦

少し醤油減らして4歳3歳のお弁当に♡美味しくて味見がとまらない笑

2020年5月19日

クック8A1ZPQ☆

ごま油のいい香りで食欲がわきます。鰹節を入れることで小さな子供でも滑らずにお箸でこんにゃくを取れるからパクパク食べてくれました。

#こんにゃく消費

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子供も大好き♪おかかこんにゃく炒め

Description

材料 （２～4人前）

作り方

1

2

3

4

コツ・ポイント

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