甘酒入りコーヒーゼリー
ソラソラソラ
作り方
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1
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鍋へ◉を入れ よく溶かす
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2
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濃いめのレギュラーコーヒーを作り ①の鍋へ入れ 点火し 沸騰直前に火を止め 大きめの容器へ入れ 粗熱を取り 冷蔵庫保管
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3
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柔らかめなゼリーになります。冷えたら コップへ取り 冷えてる甘酒をコーヒーと同量 入れる
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コツ・ポイント
ゼラチンを水で完全に溶かし、コーヒー液を入れたら 沸騰直前に 火を止める
このレシピの生い立ち
コーヒーゼリーを甘酒の甘さで味わいたい
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ソラソラソラ
