カレーベーコンベーグル 糖質オフの画像

Description

糖質オフで毎日食べたいカレーベーグル。糖質オフでも、パン好きな方!

材料 (5個)

100g
100g
小麦グルテン
30g
170g〜
2g
カレー粉
3g
適量
黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    ベーコンは小さめに切って黒胡椒で油をひかずに炒めておく。

  2. 2

    ホームベーカリーに全てを入れてこねる。

  3. 3

    耳たぶより少し固めの生地です。伸ばしてベーグルの成形をして発酵。一次発酵はなしです。

  4. 4

    一回り大きくりふっくらすれば発酵完了です、ケトリングをしてオーブン予熱210度完了で18分ほど。

  5. 5

    行程ID5082876を参照して下さい。

コツ・ポイント

水分量は使用される大豆の粉で変わってきます。

このレシピの生い立ち

食後血糖の高い自分のために!毎日食べたい大好きなパンを!
レシピID : 5805629 公開日 : 19/09/01 更新日 : 19/09/01

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