マンゴージュレ&ムース
Description
マンゴーのジュレとムースが2層になったデザート♪材料少なく作りやすい!
材料
(8個分)
■
ムース層
5g
200ml
200g
グラニュー糖
100g
■
ジュレ層
小さじ1
グラニュー糖
大さじ2
100ml
100g
作り方
コツ・ポイント
ムースが完全に固まってからジュレを流して固めて2層にしても良いです。
このレシピの生い立ち
マンゴーピューレを使った簡単なデザートを考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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