ハムパン 糖質オフ

ホームベーカリーでよくこねる。耳たぶくらいのやわらかさになるよう水分を調整

2倍に発酵したらガス抜きをして7等分する。丸く伸ばしてハムを置きくるくる手前から巻いて端をくっつけスケッパーで切り開く

オーブン40度の発酵で20から40分。一回り大きくなればコーンやチーズ、マヨネーズを、好きなトッピングをします。