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大根と水菜のハリハリサラダ

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Description

簡単で家にある野菜でもアレンジ可能♪

材料 （2人）

大根
5㎝
水菜
一房
玉ねぎ
1/4個
☆すり白ごま
大さじ1杯
☆マヨネーズ
大さじ1杯
☆ポン酢
小さじ2杯

作り方

  1. 1

    水菜は8等分位の大きさにし、大根は千切り、玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    玉ねぎは塩で揉み、5分ほど氷水につけておく。

  3. 3

    ☆の調味料を全てボウルに入れ、玉ねぎは水切りし、大根、水菜と一緒にボウルに入れ、よく混ぜれば完成！！

コツ・ポイント

①野菜は全て同じ長さや細さにすると見た目も綺麗で食べやすくなります。②食べるまで冷蔵庫で寝かせると調味料と馴染んで食べやすくなります。③ツナ缶を入れたり、黒胡椒を入れても美味しいですよ♪ミニトマトも合います^ ^

このレシピの生い立ち

実家で食べていたサラダが食べたくなって作りました。
レシピID : 5809127 公開日 : 19/09/02 更新日 : 19/09/02

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大根と水菜のハリハリサラダ
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