詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

豆腐のお好み焼き

豆腐のお好み焼きの画像

Description

豆腐と片栗粉で作るのでもちもち食感になってます♡あと、豆腐なのでヘルシーです！

材料

千切りキャベツ
一掴み
絹ごし豆腐(3パック1セットのやつ使ってます)
1丁
卵
1個
片栗粉
大さじ4
ほんだし
小さじ1
油
適当
ソース
好きなだけ
鰹節
好きなだけ

作り方

  1. 1

    千切りキャベツを準備！
    今回はサラダ用の切って売ってるやつを使いました！

  2. 2

    ボウルに絹ごし豆腐1パック(水切りなし)と卵入れてまぜる！

  3. 3

    2のボウルに片栗粉大さじ4、ほんだし小さじ1を入れてまぜる！
    まぜたら千切りキャベツを一掴み入れてまぜる！

  4. 4

    熱したフライパンに油をいれてお好み焼きを焼くときみたいに焼いて、焼けたらソースと鰹節をかけて完成♡

コツ・ポイント

焼いてる時に蓋をして蒸し焼きにしてます！
好きな具材プラスしてもOKです！
今回はイカゲソがあったので先に焼いてその上に生地を置いて焼きました！！

このレシピの生い立ち

いつも、豆腐チヂミを作っててお好み焼きつくれないかなーとおもってつくってみました。
レシピID : 5809232 公開日 : 19/09/03 更新日 : 19/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2020年3月18日
写真
クックJ3IHQO☆
30センチフライパンサイズで作りました。タネが緩くひっくり返すのに苦労しましたが、とても美味しくいただきました。
#豆腐
2020年3月9日
写真
nokonoki
一度に沢山作って小分けして食べています！とても美味しいです！
2019年11月30日
写真
カーボンレッド
低コストでローカロリーで美味しい！また作ります！！
2019年9月29日
初れぽ
写真
クックJ0TTS5☆
手軽に作れて、めちゃ美味しかったです！
つくれぽを書く

( )
imachan☆
豆腐のお好み焼き
by imachan☆