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なすに大葉を巻いて♪さっぱりレモン味で！

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Description

揚げなすor焼きなすに大葉を巻いてさっぱりレモン味　ID:５８１０４１で召し上がれ！

材料

なす
適量
大葉
適量
レモン味のタレ
ＩＤ：５８１１６５

作り方

  1. 1

    なすは縦４枚に切る。揚げなすor焼きなすを作ります。

  2. 2

    １のなすを広げ、大葉を乗せ、端からくるくると巻きます。
    皿に並べます。

  3. 3

    タレを作り２にかけます。レモンの絞り汁大さじ１
    醤油大さじ１
    砂糖大さじ１
    葱の小口切り大さじ１
    炒りゴマ大さじ１
    水大さじ２～３

コツ・ポイント

なすに大葉を乗せ、端からくるくると巻きます。しっかり巻けなくても大丈夫。大葉は１枚or半分をお好みで巻いて、皿に並べれば出来上がり。
なすは巻かなくてもそのまま並べて、大葉、なす、大葉と重ねても良いでしょう。

このレシピの生い立ち

夏野菜のなすと大葉をたくさん食べたいので、巻きました。
毎年夏になると出番の多い我が家の定番です。
レシピID : 581165 公開日 : 08/05/30 更新日 : 08/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2009年5月5日
写真
じゅんぼぉ
ヘルシーにしたかったので蒸し焼きにしました。サッパリで美味しい♪

蒸し焼きいいですね♪美味しく作って下さって有難うございます♪

2008年10月31日
写真
小鉄姐
トマト＋で♪大葉がイイ♡レモンソースが美味♡ご馳走様でした☆

美味しそう♪素敵なアイディア♪ありがとうございます♪

2008年8月25日
写真
ｂｒｉｇｈｔ
持ち寄りパーティーの一品に☆焼き加減に迷ったけどなんとか成功ｗ

綺麗！素敵！素晴らしい！作って下さりありがとうございます♪

2008年6月16日
初れぽ
写真
タモちゃん
冷やして頂きたいと思います。美味しい食べ方ありがとです～♡

美味しいコメントありがとう。綺麗に素敵に作って下さり感謝！

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アピオス
なすに大葉を巻いて♪さっぱりレモン味で！
by アピオス