鮭缶(鯖缶)のカレー
すみのまま☆
作り方
-
-
1
-
玉ねぎはくし型切りに、しめじはバラして、鮭缶は骨を外しておく
-
-
-
2
-
フライパンに油を敷き、玉ねぎとしめじを炒める
-
-
-
3
-
軽く炒めたら、鮭缶を汁ごと入れる
-
-
-
4
-
具材がヒタヒタになるぐらいまで水を加え、沸騰したら火を止める
-
-
-
5
-
ルーを割り入れ、完全に溶かしてから火をつけて、とろみが出るまで混ぜて完成
-
コツ・ポイント
骨が気にならないならまるごと使ってもいいと思います。
このレシピの生い立ち
水煮缶がなかなか減らなくて…カレーならイケると思いました！
(
)
すみのまま☆
