簡単♪♪✿青梗菜と❀エリンギの炒め✿

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Description

お野菜のササッとおかずに (#ノ▽ノ#)すぐできます❤

材料 (2~3人分)

120g
サラダ油
小1
◎砂糖
小1
◎酒
大1
◎醤油
大1
◎オイスターソース
大2分の1
ごま油
香り付けにほんの少し

作り方

  1. 1

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  2. 2

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    青梗菜は長さを2~3等分に切る。

  3. 3

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    縦に切り込みを入れたら、塩茹でして、ザルにあげて水気をきる。

  4. 4

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    サラダ油でエリンギを炒める。長さは2等分にして、それを写真くらいに切って炒める。

  5. 5

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  6. 6

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    青梗菜の茎の部分から炒める。次に葉の部分を炒める。◎で味付けする。最後に香り付けでごま油を垂らす。

  7. 7

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    出来上がりですヽ( ´¬`)ノ

  8. 8

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  9. 9

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コツ・ポイント

チンゲンサイは茹で過ぎ&炒め過ぎに注意して下さいね(*人*)

このレシピの生い立ち

青梗菜を時折、こんな風に食べています(*´▽`*)
レシピID : 581272 公開日 : 08/05/30 更新日 : 08/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (25人)
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SATO ちゃん
下ゆで省いてしまいましたがおいしかっです(^ー^)

SATOちゃん♥素敵なれぽありがとうです(*´∀`*)感謝♥

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mimmiy
エリンギだいすき!!エリンギの食感がたまりません。。。♡

mimmiyちゃん❤れぽ感激です❤ありがとうございました❤

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gomaneko
にんじん、しめじでおいしくできました☆ささっとできて嬉しいです。

gomanekoちゃん❤ニャンコ可愛い❤れぽありがとうです❤

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ゆみにゃむ
これ大好き❤ヘルシー材料だけどビールのおつまみにピッタリ!美味❤

ゆみにゃむちゃん❤アイコンキュート♪つくれぽ感謝しています❤