簡単♪♪✿青梗菜と❀エリンギの炒め✿
Description
お野菜のササッとおかずに (#ノ▽ノ#)すぐできます❤
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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2
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青梗菜は長さを2~3等分に切る。
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3
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縦に切り込みを入れたら、塩茹でして、ザルにあげて水気をきる。
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4
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サラダ油でエリンギを炒める。長さは2等分にして、それを写真くらいに切って炒める。
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5
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6
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青梗菜の茎の部分から炒める。次に葉の部分を炒める。◎で味付けする。最後に香り付けでごま油を垂らす。
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7
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出来上がりですヽ( ´¬`)ノ
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8
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コツ・ポイント
チンゲンサイは茹で過ぎ&炒め過ぎに注意して下さいね(*人*)
このレシピの生い立ち
青梗菜を時折、こんな風に食べています(*´▽`*)