豚ロース薄切り玉ねぎさっぱりサラダ

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Description

余計な脂も落ちてさっぱりと食べられます(^^)料理苦手な方でも逸品に仕上がるとにかく簡単ズボラメニュー!(^O^)/

材料 (2人分)

半分〜1個
8枚くらい
お好みのドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄めに切る

  2. 2

    耐熱皿に少量の水と玉ねぎを入れラップをして5〜600w4分ほどチン♪食感が残っている方がお好きな方は生or時間短めに

  3. 3

    鍋に適量のお湯を沸かし
    豚ロース薄切り3等分にしたものを
    赤みがなくなるよう茹でる
    ※茹で過ぎ注意

  4. 4

    茹で終わったらお湯を切り
    お皿にドン

  5. 5

    チンが終わった玉ねぎもザルに通し、流水で軽く冷やして、4のお肉の上にドン

  6. 6

    和風ドレッシングやゴマドレ、お好みのドレッシングをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

玉ねぎしっとりがお好きな方は、レンチン時間長めにしてください(^^)

このレシピの生い立ち

豚ロース薄切りのレパートリーが少なくて、豚しゃぶじゃないけど試してみました
レシピID : 5813689 公開日 : 19/09/05 更新日 : 19/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (9人)
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ルパンのかあさん☆彡
柑橘系のドレッシングが合いました😊 さっぱりした豚ロースとレンチン玉ねぎの相性抜群で大盛りサラダが大好評で完食❣️美味しすぎ😍
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りこまこせいやのパパ
美味しく、家族で奪い合いでした(笑)毎日リピしたい一品でした。
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amileamila
玉ねぎ水にさらして生のままで、胡麻ドレかけていただきました。おいしかったです♪
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時々肉を食べたい
今日はほうれん草をしいて、ローストしたえのきをのせてみました!おいしかったよ!