中の具がベーコンと玉葱のかぼちゃコロッケ

中の具がベーコンと玉葱のかぼちゃコロッケの画像

Description

日本かぼちゃが沢山有ったので中の具をベーコンと玉葱でコロッケにしてみました。

材料 (2〜3人分)

かぼちゃ小
1個
1/2個
少々
塩コショウ
少々
少々
1個

作り方

  1. 1

    かぼちゃはレンシレンジで柔らかくし皮を剥き潰します。塩コショウ、牛乳少々で味付けます

  2. 2

    ベーコンと玉葱は粗めのみじん切りにして炒めます。1のかぼちゃに加えて一口大に丸めます

  3. 3

    卵液を作ります。卵液にくぐらせ粉チーズを混ぜたパン粉をまぶします。中火の油で揚げて完成です

コツ・ポイント

かぼちゃは小さな物を使用したので調味料等は調整して下さい

このレシピの生い立ち

かぼちゃを沢山頂いたのでコロッケにしてみました。
レシピID : 5813804 公開日 : 19/09/06 更新日 : 19/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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クックGN272G☆
ハロウィンのかぼちゃに見立てて見ました(^-^)