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長芋は皮を剥いて、１cmの厚さの輪切りにする。
フライパンにごま油を適量垂らして、長芋の両面に好みの焦げ目がつくまで焼く。
焦げ目がついたら、全ての長芋にかかるように、めんつゆを流し込む。
長芋をひっくり返しながら、味が染みるまで炒める。
味が染みたらお皿に盛り付けて、お好みで鰹節やネギを散らして完成！！
ちゃいぴょん♪
ちゃいぴょん♪
