貴女風味で松茸の炊き込みご飯
♥ゆりさん風
作り方
-
-
1
-
お米を洗います。汁ありませんね→無しで書きます
(作り方１)米２合を洗いザルに上げておく
-
-
-
2
-
作り方２)松茸の根元を濡れペーパーで拭く→全体を裂きます。
-
-
-
3
-
作り方３)だし昆布を２カップの水に浸して弱火点火めんつゆで味をつけて下さい。めんつゆでいいですよ⭕
-
-
-
4
-
作り方４)
ニンジンやしめじを入れます洗い米の中(へ)
-
-
-
5
-
(３)が覚めたら生米と同じ分量のだし汁を入れて下さい。→(2、3、4)全部入ってますか点火です。
-
コツ・ポイント
(ゆりさんは土瓶蒸しの残り汁で炊きました)でも、めんつゆで薄めのお汁を作っても⭕ですよ➰辛口はダメ。
このレシピの生い立ち
前日の土瓶蒸しの不味くて汁が残って勿体ない悔しくて…炊きました
すき焼きも皆が言うように美味しいと思わなかったが安かったので土瓶蒸しに…買って見ましたが汁が残って炊き込みご飯これは凄く美味しい…投稿美味しかった。
すき焼きも皆が言うように美味しいと思わなかったが安かったので土瓶蒸しに…買って見ましたが汁が残って炊き込みご飯これは凄く美味しい…投稿美味しかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
