夏野菜にゅうめん
作り方
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1
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材料を切って
オリーブオイルをしいてフライパンでフタをして炒める
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2
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なすびにオリーブオイルが染みて全体に火が通ったら
めんつゆに同量の水を加えて
炒めた野菜の上からかけて沸騰するまで煮る
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3
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ゆでたそうめんを加えて沸騰したら出来上がり
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コツ・ポイント
野菜をにすぎない。
このレシピの生い立ち
家族が食べたそうめんがちょうど1人分余ったので
作ってみました。
作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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