簡単!しめじとピーマンのおかか炒め

簡単!しめじとピーマンのおかか炒め
すぐできて、冷めてもおいしいので、お弁当にどうぞ!

材料 (2人分)

しめじ
1パック
ピーマン
2個
少々
小さじ2
かつおぶし
軽くひとつかみ

1

しめじは小房に分ける。ピーマンは細切りにする。

2

1を油で炒め、しんなりしたらめんつゆを入れる。

3

さっと炒めて、かつおぶしを入れて混ぜる。

4

2011年6月15日、話題入りしました。作ってくださった皆さん、ありがとうございました。

コツ・ポイント

めんつゆを入れると、野菜から少し水分が出ますが、かつおぶしが吸い取ってくれるので、あまりべちゃっとはしません。

このレシピの生い立ち

お弁当のおかずに、ありあわせで作りました。
レシピID : 581944 公開日 : 08/05/31 更新日 : 11/06/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

43 (42人)

14/09/05

写真

余っていたピーマンが簡単に美味しい1品になりました★

あやたかちゃ

きれいな色ですね!つくれぽありがとう!

14/08/16

写真

あっさり目の味付けなのにおかかの味がおいしかったです!

aynmcz

おかかがいい仕事してます^^つくれぽありがとう!

14/08/08

写真

2歳の娘が美味しいと言いながら食べてました!また作ります。

みるくるくる

お嬢ちゃんにも気に入ってもらえて嬉しい^^つくれぽありがとう

14/08/03

写真

残り物で朝食に…♡簡単、美味!!ありがとうございます^ ^

だりりラブ

簡単なので朝食にもいいですよね。つくれぽありがとう!

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ちびほのママ 2011年03月07日 10:54
おかちゃんキッチンさん✿

はじめまして♡
すごく簡単で美味しかったです♪
スピード料理が1品増えて助かりました。
また作りたいと思います(^。^)

こちらこそ よろしくお願いします。