木耳と豆腐と卵のスープ

Name: 木耳と豆腐と卵のスープ
Yield: ４人分
Ingredients: 生木耳 １パック; 豆腐 半丁; 卵 １個; 小葱(無くてもＯＫ) 適量; 水 ６００cc; 鶏がらスープの素 大さじ２; 醤油 大さじ１/２; 片栗粉:水 各大さじ１

Description

餡掛けスープで身体ポカポカ❤

nkym31suke

材料（４人分）

生木耳

１パック

半丁

１個

適量

６００cc

鶏がらスープの素

大さじ２

醤油

大さじ１/２

片栗粉:水

各大さじ１

作り方

1

木耳と豆腐を一口サイズに切る。
鍋に水６００ccを沸騰させたら木耳と豆腐、鶏ガラスープの素、醤油を入れひと煮立ちさせる。
2

弱火にし水溶き片栗粉を入れとろみが付いたら溶き卵を回し入れざっくりかき混ぜたら完全❤

コツ・ポイント

すりおろし生姜入れても美味しいかも✨

このレシピの生い立ち

木耳の袋に書いてあったレシピです笑
検索かけたらヒットしなかったので…

レシピID : 5822109 公開日 : 19/09/11 更新日 : 19/09/11

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)

2020年5月23日

四児のハハ

おかずの切り干しの戻し汁を使って作ったら甘みすごかった>_< 生木耳ではなかったけど、餡掛けスープであったまりました♡ご馳走様♪

#汁物で満足感 #家にあるもので

2020年5月14日

初れぽ

✿ささ

簡単レシピありがとうございます！美味しい

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木耳と豆腐と卵のスープ

Description

材料 （４人分）

作り方

1

2

コツ・ポイント

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