ハリムチーズとナスの味噌炒め

Name: ハリムチーズとナスの味噌炒め
Yield: 1人分
Ingredients: ナス 2本; へリムチーズ（ハルミーチーズ） 3枚; つけてみそかけてみそ 適量; ごま油 適量; ごま 適量

Description

トルコ生まれハリムチーズ（ハルミーチーズ）の和風な食べ方！名古屋の名物調味料で味付け楽チン☆（覚え書き）

2本

へリムチーズ（ハルミーチーズ）

3枚

つけてみそかけてみそ

適量

ごま油

適量

適量

へリムチーズはカルディ等で入手出来ます。ニンニクを入れるとガツンとスタミナ風に。つけてみそ〜をお持ちでない方は、味噌＋砂糖＋みりん＋酒で代用を〜！

たまたま入手したへリムチーズ。ただ焼くだけのおつまみでなく、おかずにならないかなぁ…と。チーズも味噌も発酵食品だから合わない訳ない！と作ってみました。

レシピID : 5822285 公開日 : 19/09/11 更新日 : 19/09/11