エビとニラの炒め素麺
作り方
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1
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エビはきれいに処理し、水気をよく切る。
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2
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玉ねぎは薄切り、ニラは5㎝、キクラゲは食べやすい大きさに切る。
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3
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素麺は茹でて、水でもみ洗いをして水気を切り、ごま油小さじ1を絡めておく。
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4
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フライパンにごま油小さじ2を熱しエビを入れ色が変わってきたら玉ねぎも炒め、塩コショウ ガーリックパウダーを振りかける。
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5
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ニラ 素麺 合わせ調味料を加えて手早く混ぜ合わせる。
お好みで粗挽きコショウをる振りかける。
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コツ・ポイント
麺は固めに茹でること。
このレシピの生い立ち
素麺のパッケージに載ってたレシピを自分好みにアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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