フライパンで作るジャガピザの画像

Description

子供達の大好きなじゃがいもを使ってピザを作ってみました

材料 (4人分)

1個
塩胡椒
各少々
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは皮を剥いて
    フライパン用のクッキングシートをひいたフライパンに並べます

  2. 2

    写真

    その上に薄くスライスした玉ねぎをのせ塩、胡椒、オリーブオイルを回しかけます

  3. 3

    写真

    その上にミートソースをのせます
    ミートソースは前日の残りを使用しましたが
    市販のものでもOK

  4. 4

    ミートソースをのせたら
    中火で15~20分
    じゃがいもに火が通るまでゆっくり焼きます
    焦げないように時々様子をみます

  5. 5

    写真

    じゃがいもに火が通ったら
    その上にとろけるチーズとモッツァレラチーズをのせて
    蓋をして更に5~10分焼きます

  6. 6

    写真

    チーズが溶けたら完成です

コツ・ポイント

じゃがいもが焦げないように時々様子を見て
竹串などで火の通りを確認してください

このレシピの生い立ち

新じゃがの美味しいレシピを考えているときに
子供達がピザが大好きなので
じゃがいもをピザの生地代わりにして
作ってみました
出来上がってみたらじゃがいもが
カリカリのところとホクホクのところがあって
とっても美味しかったです
レシピID : 5822665 公開日 : 19/09/12 更新日 : 19/09/12

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