カツオのたたき

おさしみでも食べられるものなので、焼きすぎないことがポイントです。
スライスしたものを、ごま油醤油に浸して、ヅケ風にたべてもおいしい☆

母から教わったレシピです。カンタンで、お刺身とはちょっと趣が変わるのでおすすめです。