香港の朝食 マカロニスープ
Description
香港で食べられている定番の朝食スープを味噌でアレンジしました(^^)
宝来屋本店
材料
（1人分）
作り方
-
-
1
-
今回はこちらの「糀屋がつくった昔なつかしこうじ味噌」を使いました。
-
-
-
2
-
鍋にたっぷりの湯(分量外)を沸かし、マカロニを入れて規定の時間通り茹でる。ザルにあげる。
-
-
-
3
-
鍋に水、白だしを入れて沸かし、沸騰したら火を止めて味噌を溶かす。
-
-
-
4
-
器にマカロニを入れてスープを注ぎ、細切りにしたハム、スプラウトを添える。
-
コツ・ポイント
本場は薄味のスープですが好みで味噌、白だしの量を増やしてください。
このレシピの生い立ち
世界で食べられているスープを味噌を使ってアレンジしてみようと思いレシピにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
宝来屋本店
