あまったおからで作っちゃお☆の画像

Description

おからが残ったので、何か作れないかな?と思ったときになんとなく浮かんだレシピです。

材料 (2人分(4個分))

100グラム弱
小1個
おからとじゃがいもの量をみながら調節
オリーブオイル
適量
お好みでケチャップ

作り方

  1. 1

    じゃがいもをすりおろしておく。

  2. 2

    ボウルにおから、すりおろしたじゃがいも、ピザ用チーズをいれ、まとまるまでこねこね。

  3. 3

    4等分し、形を整えてオリーブオイルをひいたフライパンで焼く。(弱火中火でふたをして両面に焦げ目がつくまで)

  4. 4

    写真

    こんがり焼き色がついたら完成です。お好みでケチャップをつけて召し上がれ☆

コツ・ポイント

ボウルに入った生地をよく混ぜ合わせるのと、チーズが入ってるので、焼くときにくっつかないようにオリーブオイルをひく&ふたをして焼くこと。

このレシピの生い立ち

おからがあまっていて、なにかできないかなぁ?と思ったときに、ポンデケージョみたいなモチモチしたものを作りたいなと思ってじゃがいもをすって入れてみたら、チーズいれて焼いた方がいいかもと思ってつくってみました。
レシピID : 582386 公開日 : 08/06/01 更新日 : 08/06/01

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