新じゃがと厚揚げのツナ煮

新じゃがはよく洗って皮ごと使います。大きければ適当な大きさに切ります。厚揚げも切っておく。しめじは小房に分ける。

ゴマ油を熱しトウバンジャンを炒め、①の材料とツナ缶を加える。

少し炒めたら水を加え、◆で味つけして更に味がしみるまで煮ます～。