生クリームフルーツヨーグルト
Ran6312
作り方
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生クリームをモコモコに泡立てます。我が家では、ほんのひとつまみの塩を入れ泡立て、モコモコしてきたらレモン果汁数適IN
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今回は缶詰めフルーツを使ったので、ザルにあげ、汁を切ります。汁は捨てずに強炭酸を加えてドリンクにしたり、ゼリーにしたり。
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3
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泡立てた生クリームの中に水切りしないヨーグルトをIN
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4
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汁をきったフルーツを入れ、お砂糖を適量入れ、混ぜて出来上がり♪
お好みで蜂蜜をかけたり♪
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5
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※我が家は家族が多いので沢山作りますが、生クリームを泡立てておいて、食べたい時にヨーグルトとフルーツを入れても♪
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6
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※１日で食べきれる量で作った方が良いです。次の日になるとフルーツの水分が出てしまい、フルーツによっては変色します。
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※水切りしたヨーグルトでもOKです♪レアチーズのような感じになります。
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※ヨーグルトは明治ブルガリアを使用しました。
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ふたごゆき様が美味しそうなつくれぽ感謝♡
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10
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☆あいちゃん様、美味しそうなつくれぽ感謝♡
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11
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みなとのまんま様、美味しそうなつくれぽ感謝♡
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コツ・ポイント
生クリームをモコモコに泡立てる位で特にありません(^_^)
このレシピの生い立ち
叔母がよく作ってくれたフルーツヨーグルトを自分なりにアレンジしました～(^_^)
昔給食にも出ていたような……
昔給食にも出ていたような……
