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✿ひき肉とピーマンの❀ピリ辛炒め✿ライス

✿ひき肉とピーマンの❀ピリ辛炒め✿ライスの画像

Description

豚のひき肉がお買い得の時のランチはコレです（*'‐'*)肉厚でピーマンが甘い季節にお薦めです♪♪

材料 （２人分）

ピーマン
４個
豚ひき肉
２５０ｇ
サラダ油
小１
ごま油
小１
生姜（摩り下ろし）
小指の先くらい
酒
大１
本みりん
小２分の１
醤油
大１
豆板醤
小１
片栗粉（２倍の水でトロミ）
小１
糸唐辛子（有れば）
２つまみ
ご飯
２杯分

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンは輪切りにして軽く塩茹でしておく。

  2. 2

    写真

    サラダ油とごま油で、生姜の摩り下ろしを炒めて、豚ひき肉を炒める。色が変わったら、ピーマンも入れて炒める。酒振る。みりんと醤油と豆板醤で味付けする。片栗粉でトロミをつける。

  3. 3

    写真

    お皿にご飯を入れて、フライパンの具を添えたら、お好みで糸唐辛子をのせる。出来上がりです(#^.^#)

コツ・ポイント

手順通りに作っていただければと思います.。゜+.(´▽`)。+.゜+・

このレシピの生い立ち

豚ひき肉を使って、ランチに作るご飯のうちの１つですo(*^^*)o
レシピID : 582623 公開日 : 08/06/01 更新日 : 08/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2015年8月3日
写真
manamoon7
にんじん温玉＋で丼にしました♪ピリ辛で夏にぴったり(o^^o)

manamoonちゃん♥アイコン可愛い♪れぽ感激です♥

2013年3月1日
写真
紅葉ｙ
この美味しい味付けはご飯何杯でも食べれちゃいますね(^O^)旨☆

もみちゃん～❤本当にいつもありがとう❤感謝しています♬♪♫

2008年10月10日
写真
CoffeeCoco
ピリ辛味付けが最高～♪ピーマンって美味しい！と改めて実感♪

ココちゃん♡嬉しいコメントにいつも元気を貰ってます(*人*)

2008年6月23日
写真
すかいふわり
仕事帰りでもささっとできました♪目玉焼きのっけで。ご馳走様♡

すかいふわりちゃん❤目玉焼きいいですね♪つくれぽに感謝です♫

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( )
キョク
✿ひき肉とピーマンの❀ピリ辛炒め✿ライス
by キョク