簡単☆キノコのマリネの画像

Description

簡単で作りおきできる(^_^)

材料 (5~6人分)

2袋
1パック
15個
●酢
100cc
50cc
●塩
小さじ1/3
●メープルシロップ
大さじ3
●黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    キノコは食べやすい大きさにカット、油(分量外)でしんなりするまで炒める。●をよく混ぜマリネ液を作る。

  2. 2

    マリネ液に炒めたキノコを合えて、2~3時間味を馴染ませて出来上がり。

コツ・ポイント

キノコの種類が多い方が美味しいです。
酢をバルサミコ酢に変えて、マリネ液を加熱してから合えると違った美味しさになります。

このレシピの生い立ち

キノコを美味しく食べたく、作りおきできるレシピ
レシピID : 5826293 公開日 : 19/09/14 更新日 : 19/09/14

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