レンチン簡単!オクラちくわ和え
作り方
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1
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オクラはよく洗い、ヘタを切り落としたら3,4mmの斜め切りにします。
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2
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ちくわは縦半分に切り、3mmの厚みに切ります。竹輪はお好みのでどうぞ!(私は太ちくわ使いました!)
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3
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切ったオクラとちくわは耐熱容器に入れ、ふわっとラップをかけ、電子レンジで600w、3〜4分加熱します。
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4
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ラップを気をつけて外し、だしの素、醤油、お好みで七味唐辛子を入れよく混ぜます!
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5
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できました!
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コツ・ポイント
切って、レンチンして、調味料と和えるだけ!
レンチンした後、ラップを取る時、蒸気での火傷に注意してくださいね。
レンチンした後、ラップを取る時、蒸気での火傷に注意してくださいね。
このレシピの生い立ち
たくさんなったオクラを食べたくて、ちくわとレンチンしました。おだしの素と醤油、七味唐辛子のみ、ノンオイルです。