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えのきピーマンロール すだち添え

えのきピーマンロール すだち添えの画像

Description

すだちのアクセントが効いてるサッパリとした豚バラ巻きです〜!

味付けが色々楽しめる美味しい1品

材料 （1〜2）

青しそ
1枚
えのき
1袋
ピーマン
2個
豚バラ
束に合わせて
すだち
1個
油
フライパン1周

作り方

  1. 1

    下準備
    1.野菜を洗ってカットしておく
    2.青しそも軽く水で洗い、タオルペーパー等で水をきっておく

  2. 2

    巻きます
    1.えのきとピーマンを1束にする
    2.豚バラの端からクルクル巻いていく

  3. 3

    焼きます
    1.油を引く
    2.ロール達を並べて焼きます
    弱火~中火 中まで火が通るようにじっくり
    3.お塩で味をととのえる

  4. 4

    盛り付け
    お皿に盛って青しそをパラパラと。
    すだちを添えたら完成です！

コツ・ポイント

ごま油で焼いても美味しそう!

このレシピの生い立ち

すだちがいっぱい届いたので
使ってみたくての1品です〜!
レシピID : 5827789 公開日 : 19/09/16 更新日 : 19/09/16

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えのきピーマンロール すだち添え
by なっつクック